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Empreinte numérique

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Source: {"body":"Les collectivités doivent réserver des espaces et aider à la création de jardins potagers en ville.\r\nCes jardins peuvent prendre différentes formes : du petit carré de jardin indépendant à cultiver, seul ou à plusieurs, avec des espaces partagés ou des parcelles individuelles, jusqu’à l’intégration de jardins potagers gérés par des professionnels.\r\n\r\nQuels sont les intérêts de mettre en place des jardins potagers en ville ?\r\n- créer du lien social, rapprocher les citoyens vers un objectif commun,\r\n- sensibiliser les enfants, leur montrer comment poussent nos fruits et nos légumes, leur faire prendre conscience de l’importance de la nature, \r\n- fournir de la nourriture saine et en circuits courts, ce qui devient crucial pour l’avenir,\r\n- embellir et rafraichir la ville,\r\n- améliorer sa santé physique et mentale,\r\n- se faire plaisir !\r\n\r\nOù créer ces espaces, où faire pousser les plantes ?\r\n- sur des terrains vagues, des pelouses peu utilisées,\r\n- dans des grandes jardinières, des bacs, des sacs,\r\n- sur les terrasses, les balcons, les toits terrasses,\r\n- sur des tours conçues pour l’agriculture verticales,\r\n- aux pieds des arbres, le long des murs…\r\n\r\nDes jardins pour qui et avec qui ?\r\n- pour tous les publics : les enfants, les parents, les grands-parents, les citoyens citadins.\r\n- pour et par les particuliers, les écoles, les entreprises, les collectivités…\r\n- avec l’aide de professionnels : les municipalités (espaces verts), les maraîchers, les paysans, les associations, des bénévoles passionnés.\r\n\r\nQue faire pousser, que produire dans ces jardins ?\r\n- faire pousser des plantes, des fleurs, des arbustes, des arbres fruitiers, des vignes,\r\n- pour produire des légumes, des fruits, des graines, des herbes aromatiques…\r\n\r\nComment faire ces jardins, avec quelles techniques ?\r\n- en étant guidé par des professionnels,\r\n- en proposant des stages de jardinage,\r\n- avec une agriculture biologique, en permaculture,\r\n- en installant des bacs de compost pour recycler les déchets organiques,\r\n- en utilisant des serres pour faire des semis,\r\n- on pourrait même intégrer des ruches et des poulaillers !\r\n\r\nDes villes comme Berlin recensent plus de 800 jardins potagers contre 50 seulement à Paris. Il est urgent de s’inspirer de nos voisins et de développer ces jardins potagers rapidement aux vues des enjeux qu’ils représentent. Leur mise en place devrait s’intégrer facilement aux plans d’aménagement urbains.","title":"Créer des jardins potagers en ville : un enjeu écologique, social, pédagogique et alimentaire."}

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