La consultation
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Favoriser le développement de supermarchés coopératifs et participatifs
Version 1
(de 1)
Référence : ja-PROP-2020-04-3086
Le supermarché coopératif permet une réduction du prix jusqu'à 40 %, en réduisant au minimum le travail salarié grâce au travail bénévole des coopérateurs. Voir par exemple l'exemple de La Louve sur Paris ( cooplalouve.fr ), créée sur le modèle de la FoodCoop de New-York : en échange de 4 h de travail par mois, les coopérateurs ont le droit de faire leur courses dans un supermarché qui leur permet d'acheter des produits de qualité à un prix très compétitif.
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