La consultation
#LeJourdAprès consultation
Résilience alimentaire à l'échelle d'un territoire
Il faudrait définir des zones géographiques où on arrive à produire l'intégralité de la nourriture nécessaire à la population de la-dite zone. Cela permettrait :
- de consommer local (réduction des transports) et de saison
- de rapprocher les populations des agriculteurs
- que les gens se rendent compte des espaces nécessaires à leurs modes de consommation
- de préserver le reste de la population en cas de nourriture contaminée pour x raison (au maximum, uniquement la zone géographique est concernée)
Cela n’empêche évidemment pas "l’exportation" de ressources en cas d'intempéries qui détruirait des récoltes dans une zone.
Après les ressources alimentaires, on pourrait aussi pousser le concept à d'autres produits de consommation, comme le bois. Encore une fois, les gens auraient un visu direct sur les impacts de notre mode de vie.
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