La consultation
#LeJourdAprès consultation
L'alimentation, c'est la santé
Nous sommes ce que nous mangeons. notre alimentation est aujourd'hui bourrée de pesticides et d'engrais chimiques
pourtant l'université de Berkley à montré que l'écart de rendement entre agroécologie et système productiviste est compris entre 0 et 10% seulement.
Il est possible de manger mieux tout en protégeant la bio-diversité.
Les rendements de l'agriculture industrielle sont d'ailleurs en train de chuter depuis 10 ans du fait de la destruction des écosystèmes qui permettent aux cultures d'être en bonne santé.
cela nécessite de revoir la PAC qui incite aujourd'hui à l'extension des exploitation et à l'utilisation de pratiques industrielles.
la nouvelle aide doit être inversement proportionnelle a l'utilisation d'intrants chimiques, progressive pour aider les petites exploitation qui en ont le plus besoins, et tenir compte de la phase de transition des exploitations.
l'illustration de l'agriculture durable est donnée par Solagro dans son scénario AFTERRE2050.
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