La consultation
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Un moratoire immédiat sur l’élevage intensif
L’urgence éthique, climatique, environnementale, sanitaire et sociale impose d’engager notre pays dans une transition agricole et alimentaire, en s’attachant dans un premier temps à bannir les élevages intensifs qui confinent les animaux dans des bâtiments fermés, dans des cages, dans des bassins en béton, les forçant à vivre dans des conditions de promiscuité extrêmes.
Un moratoire sur l’élevage intensif donnerait lieu à :
- une interdiction immédiate des nouvelles constructions et extensions d’élevages n’offrant pas d’accès au plein air aux animaux ;
- une interdiction totale de tout élevage n’offrant pas d’accès au plein air aux animaux au 31 décembre 2030.
La nature du dispositif chargé de penser les modalités de mise en oeuvre de ce moratoire doit être inscrite dans la loi. Celui-ci permettrait de consulter l’ensemble des acteurs des différentes filières et de la société civile afin de préparer au mieux la sortie de l’élevage intensif et de construire un modèle plus durable, plus respectueux des animaux, de l’environnement et des humains.
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